#Kök

Sveriges 1800-talskrav på mat till ölen slopas. Det öppnar för nya barer och koncept – och möjligen lite mer huvudvärk.

Ska vi verkligen oroa oss för att AI tar jobben från unga – eller är det 50-plussarna som får smaka på algoritmernas kalla hand först?

Att köpa villa eller fritidshus kan bli en ekonomisk katastrof om du missar dolda fel. Lär dig vad lagen säger, vanliga fallgropar och knep för att skydda plånboken.

Upptäck konsten att ta pyttipannan från snabb lunch till sofistikerad fredagsmiddag. Med enkla knep, bättre råvaror och perfekta tillbehör blir din pytt en värdig fest.

Jude Law och Jason Bateman leder ett mörkt men ojämnt kriminaldrama där New Yorks baksida möter familjetrauma, skuld och köksknivar. Perfekt för dig som gillar misär med snygg finish.

Vad har béarnaise, aioli och hollandaise gemensamt? Mer kemi än man tror.

Häng med på en oförglömlig långhelgs-roadtrip mellan Malmö och Berlin med bil! Vi guidar till de bästa stoppen längs vägen och tipsar om hur du slipper böter i Berlin.

Dalgona, basque cheesecake och glass-sandwiches – vi listar efterrätterna som trendar (och ja, du fixar dem själv!).

Menyn säger en del, entrén säger mer – så läser du av en krog snabbare än servitören hinner säga ”vällagad”.

En klassiker i kök med stjärnglans – men vad betyder det egentligen att confitera något?

Sushi möter Västerhavet på Vrå – en krog där hållbarhet och hantverk är lika viktiga som smaken.

Bygg nu, hyr ut sen. Så kan attefallshus bli en smart pensionsförsäkring.

Med en meny som följer månen och smaker från trädgård till hav – Mirazur är en plats i balans.

Österrikisk tradition i ny kostym – i en byggnad som ser ut som ett rymdskepp mitt i en saga.

Trangia + biff = succé. Bättre än vilken lunchrestaurang som helst.

Algarve erbjuder mild vinter, folktomma stränder och avkoppling utan högtidens turisttryck.

Lär dig hemligheterna bakom en silkeslen, lyxig risotto med enkla ingredienser och tekniker hemma i ditt kök.

Kirgizistan lockar med vårens skönhet, hästvandringar, yurtläger och en rik kulturhistoria.

Vinäger är trendigare än någonsin – från smaksättning till DIY i köket.