Fransyska kan slå finbiten – så väljer du rätt
Söndagssteken behöver inte ruinera dig. En jämnt skuren fransyska, låg ugnsvärme och termometer kan ge saftigare skivor än en dyr bit som överstekts vid middagsbordet.
Tagg
#Nötkött
2 artiklar
Tangons svettiga magi och nötköttets hemliga lockelse – Så överlever du Buenos Aires som nordbo
Följ med till Buenos Aires och upptäck varför tangon får svetten att lacka, biffen att smälta och livet att kännas som en evig söndag i vårsolen.