Feta ostar, franska festbyar och magiska baguetter – Därför lockar Frankrike oss (och fransmännen själva) gång på gång
Frankrike lockar årligen miljontals besökare, men var reser fransmännen själva när de får välja? Om du trodde att svaret är Paris – tänk om. Upptäck vad som gör landets mest älskade by 2025 så speciell, och följ med på en smakresa från knapriga baguetter till prisvinnande ostar, med några oväntade omvägar längs vägen.
Det här är artikeln som får dig att vilja lämna soffan för de kullerstensbelagda gatorna – eller åtminstone höja kvaliteten på din ostbricka hemma.
Baguetter i kris och ostar i världsklass
Frankrike har länge varit världens mest besökta land – med hisnande 100 miljoner internationella turister bara förra året! Kultur, mat och vackra vyer drar folk från hela världen, och ibland går kärleken till det franska brödet så långt att en belgare cyklar 140 mil för att smaka en särskild croissant i Nice. Sådana strapatser gör att vi undrar: vad är det egentligen som får även lokalbefolkningen att packa väskan?
En by att skriva hem om – Saint Antoine l’Abbaye
Varje år röstar fransmännen fram sin favoritby i tv-programmet “Le Village Préféré des Français”. 2025 års vinnare är Saint Antoine l’Abbaye – en medeltida pärla med snirkliga kullerstensgränder, imponerande kloster och lummiga omgivningar mellan Grenoble och Lyon. Missa inte den livliga medeltidsfestivalen första veckan i augusti, då hela byn fylls av gycklare, musik och doften av grillat.
Ostar som får smaklökarna att dansa
Om du trodde att Frankrikes osthylla var ostoppbar, så kommer en schweizisk veteran och viftar med pokalen. På World Cheese Awards utsågs nämligen en åldrad Gruyère till världens bästa ost. “Three cheeses on, we could still taste it,” utbrast den engelska domaren Perry Wakeman lyriskt – och det säger en del när 5 200 ostar från 46 länder tävlar om äran. Men lugn, den klassiska franska osten förblir orubblig på middagsbordet.
Baguettens framtid på glid
Baguetten har hyllats av självaste president Macron som “250 gram magi och perfektion”, och är till och med UNESCO-skyddad. Trots det går brödintaget i Frankrike nedåt – den dagliga turen till boulangeriet håller på att bli ett minne blott. Men ge inte upp! Testa lokala varianter, eller varför inte baka eget Nussbrot, den tyska nötlimpan som 2025 utsågs till Tysklands bästa bröd?
Drömmen om Frankrike – inte bara för de rika
Drömmer du om ett nytt liv i södra Frankrike? Debra och Eric Stillwell, pensionärer från Kalifornien, flyttade till Dordogne-dalen och hittade både slottsmiljöer och ett plånboksvänligt liv. “Everybody thinks that Americans living in France are all rich, and that’s not true,” säger Eric till CNN. En villa för 70 000 euro? Plötsligt känns pensionärslivet lite mer lockande.
Bli rik i Italien – eller ät lyxigt billigt i Marseille
Nästa dörr över i Italien lockar byn Radicondoli med upp till 23 000 dollar till nya invånare – och lite extra till uppvärmning och transport. Om du hellre jagar billiga läckerheter, missa inte Tony Shalhoubs jakt på världens bästa mat under 10 dollar i Marseille. Där kan du frossa i skaldjur för en spottstyver. Hela serien finns att streama för CNN All Access-abonnenter.
Bubblare från resvärlden
Om brödet tryter i Paris, finns det annat att prata om. Thanksgivingtrafiken flyter igen, det simmar delfiner i Venedigs kanaler och någon planerar ett pingvinuppror i London. Reselivet blir sällan tråkigt – och alltid lite bättre med en riktigt bra ost i bagaget.
Frankrike fortsätter att förtrolla såväl utländska turister som lokalbefolkningen – inte minst med sin nykrönta favoritby Saint Antoine l’Abbaye. Samtidigt lever både traditioner och nytänkande kvar, från prisbelönta ostar och klassiska baguetter till livsdrömmar på landet eller spontana matäventyr i Marseille.
För dig som söker inspiration till nästa resa eller ett bättre liv på andra sidan kanalen: Låt dig guidas av franska smaker, miljöer och historier som ger mersmak – med en nypa humor och ett rejält stycke bröd till.
Källor: CNN Travel, Le Village Préféré des Français, World Cheese Awards, UNESCO, CNN Travel: France’s Most Beautiful Village 2025
Ämnen i denna artikel: Frankrike, Saint Antoine l’Abbaye, baguette, baguette, resmål
